Bal Parmak Tatlısı

 

 

 

 



İnsanın canı tatlı birşeyler isteyince değişik şeyler yapmak istiyor.Bende farklı bir şeyler yapmak için bazı araştırmalardan sonra  bal parmak tatlısı yapmaya karar verdim. Yapılması kolay lezzetli harika bir tatlı.Misafirlerinize değişik tatlar tattırmak istiyorsanız, buyurun bal parmak tatlısı yapmaya.

 

 

Malzemeleri:

 

1 Paket Margarin

1/2 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar Söke un

Üstüne bir miktar irmik

 

 

Şerbeti için;

 

4 Su bardağı şeker

4 Su bardağı su

1/2 limon

 

 

Margarin, şeker, sıvıyağ,  yumurta iyice karıştırılıp daha sonra bütün malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Daha sonra ise tezgahta uzun ince yuvarlanır.Resimdeki gibi şeritler halinde kesilip yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerine irmik serpilip 170 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.Şerbeti 10 dakika kaynatılıp, bekleme alınır. Şerbet sıcak tatlı soğuk olacak .

 

Afiyet olsun........