>
Kardeşim Muratın asker dönüşünü kutlamak için kız kardeşim zahidenin evinde buluştuk.
Tam anlamıyla bizlere çok güzel bir sofra hazırlamış. Askerimizin lahmacun sevmesinden
dolayı, en başta lahmacun yanında şalgamlı bulgur salatası, damakların tam not verdiği özellikle benim favorim olan tahinli kurabiye ve haşhaşlı tatlısıyla bizlere çok güzel bir gece hazırlamış.Emeği geçenlerin eline ev sahibinin ise kesesine bereket.
Tahinli Kurabiyenin Tarifi ise;
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvıyağ isteğe bağlı
alabildiği kadar elenmiş söke un
Hepsini bir kapta karıştırıyoruz şekil verip yağlanmış tepsiye dizip 170 derecede pişirip servis ediyoruz.
Afiyet Olsun......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder